河南省有着悠久的历史文化,很多人来河南旅游主要是为了看看曾经的历史遗迹和古代遗留下来的风采,比如在宋朝的都城开封,当你走进开封的时候,就会感受到浓郁的大宋王朝的气息,尤其是来到美轮美奂的清明上河园,这个旅游风景区是完全按照《清明上河图》建造的,开封市也是河南省著名的旅游城市,除了开封之外,河南还有一个地方的历史也非常悠久,它就是美丽的禹州,大家听到这个名字就能感觉到它的悠久历史,禹字是中华文明早期神圣的象征,而州也是人们在最开始的时候进行地域划分所用到的惯用字,因此禹州的历史是非常长的,从行政区域上来说,禹州隶属于许昌市,这里历史文化悠久,同时这里也是中国第一个奴隶制王朝——夏朝的建都地,被誉为华夏第一都。境内著名的景点有神垕古镇、钧官窑址博物馆、大鸿寨等景观,今天就跟着小编一起走进大美禹州,尝尝那里的美食,看看那里的风景。禹州的景观大多数以人文历史景观为主,自然风景相对来说比较少,比如闻名中原的神垕古镇,也许没去过许昌地区的人对于这个地方不是很熟悉,但是在当地这个地方几乎是无人不知,无人不晓,我国很多地方都存有古镇,比如安徽黄山地区的西递和宏村就是非常有名的古村落,而神垕古镇也同样非常有名,它位于河南省中部禹州市的西南方向,地处伏牛山余脉,远远望去,这里山川秀美,风景独好,境内有很多名胜古迹,著名的景点有祖师庙、钧窑遗址、伯灵翁庙、老街、白家大院、霍家大院等人文景观。每年都吸引着很多游客前来旅游,所以大家来禹州游玩的话,一定要去这里看看。第二个要给大家介绍的旅游景点就是著名的大鸿寨,相信每一个禹州人肯定都知道这个风景区,它也是国家AAAA级旅游景区,在许昌地区的知名度非常高。雄伟壮丽的大鸿寨位于禹州西北边陲,主峰高达多米,也是许昌地区第一高山,号称“许昌屋脊”,知名度非常高。当你登山山顶,环顾四周的时候,一定会有一览众山小的感觉,远远望去,你会看到峰峦叠翠、气象万千的美丽景象,真的是风景如画,令人流连忘返。整个大鸿寨自西向东的主要景观有水帘洞、金龟出海、雄鸡峰等多达三十余处景观,这些景点有的高悬于峭壁上,让人赞叹大自然的美妙和传奇,有的掩映于森林之间,给人一种幽深的感觉,非常奇妙,整个风景区的风景变幻莫测,令人游兴盎然,每年都会有很多游客慕名而来,一睹大鸿寨的大好风光,所以大家来到禹州的话,一定要去大鸿寨游玩一番,绝对不会让你失望的。接下来我们再来说说禹州的美食,禹州位于中原地区,所以这里的美食有着浓厚的中原特色,比如著名的禹州粉条,河南很多地方喜爱吃粉条,比如在豫中、豫东地区,粉条经常会出现在人们的饭桌上,而禹州粉条算是其中的佼佼者了,整个禹州红薯的种植面积非常大,这里的农民在很久以前就有加工红薯粉条的传统,经过几百年传承下来的手艺也越来越精湛。这种优质的红薯粉条是禹州传统的名特产品,据说距今已有余年的历史。从外观上看,禹州粉条色泽黄亮,身干条细,而且韧性极好,因此深受人们的喜爱,逐渐走进寻常百姓家。一般纯红薯粉条采用的都是优质淀粉,然后再用精湛的传统工艺精制而成。从现代的饮食观念来说,纯红薯粉条是不含任何色素,属绿色天然食品,营养丰富,所以禹州粉条也素有人造鱼翅的美称。大家来到这里旅游,方便的话,也可以带回家一些尝尝。
接下来要给大家介绍的就是非常著名的禹州十三碗了,小编曾经去过南方的一个地方,见识过当地的八大碗,而禹州十三碗绝对是北方特色美食中的代表之一,禹州悠久的历史和深厚的文化底蕴造就了具有地方特色的“禹州十三碗”饮食文化,几百年以来,一直深受当地人的喜欢,传承至今,成为人们招待重要客人的必备美食。关于这道美食,还有一段历史故事,相传有一次明朝的皇帝嘉靖曾巡视禹州,为了体察民俗民风,于是就索性召集乡下名厨为其操办地方特色菜肴,也算尝尝老百姓每天都在吃什么,乡厨们这下可急坏了,不知该如何是好,最后他们急中生智,将民间操办喜事的地方特色菜——十三碗进行精心调制,然后端到嘉靖皇帝的面前,皇帝品尝后大为赞赏,非常喜欢。禹州十三碗看似简单,实则程序非常繁琐,做法非常讲究,非常富有浓郁的乡土气息。所以如果你有机会的话,可以尝尝这种连嘉靖皇帝都称赞的美食。 除此之外,禹州还有很多美丽的风光等着大家去欣赏,还有很多美食等着大家去品尝,大美禹州,风景如画。大家觉得禹州怎么样?欢迎大家在评论区留言。
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